，南方销区终端市场需求依旧疲软，新麦采购仍然一般。当前广东地区各港口2015年新产普通小麦港口报价均在2500-2530元/吨；2015年产 优质白小麦9023广东港口报价2570-2580元/吨左右。福建福州港口2015年产普通小麦到港口报价2500元/吨左右；新产优质白小麦到港口报 价2560-2570元/吨。 

新麦收购较为缓慢，进度同比大幅下滑 

同6月份相比，主产区新小麦进度依然显得缓慢。无论是国家托市收购还是市场收购，收购数量均大大低于上年同期水平。 

国粮局最新数据显示，截至7月25日，河南、江苏等9个主产区各类粮食企业收购新产小麦4492万吨，比上年同期减少1443万吨。 

截 至7月25日，河南全省累计收购小麦128.7亿公斤,比上年同期减少54.1亿公斤。其中：按最低收购价收购67亿公斤，比上年同期减少34.4公斤； 按市场价收购61.7亿公斤，比上年同期减少19.7亿公斤。截至7月26日，安徽省全社会收购小麦674万吨，其中国有企业收购369万吨，托市收购 308万吨，同比分别减少327万吨、316万吨、313万吨。 

截 至7月23日，湖北省累计收购小麦41.02亿斤，较去年同期减少23.88亿斤其中，收购最低收购价小麦6.15亿斤，同比少购22.69亿斤。今年夏 收主产区小麦收购进度将往年偏慢，一方面是因为市场对后期行情预期不佳，企业在收购时态度谨慎，市场收购积极性不高；另一方面，今年江淮、黄淮地区小麦质 量不如上年，部分地区小麦质量偏差，由于国家托市收购政策执行严格，不符合质量的小麦难以入库，收购数量下滑相对当明显。 

面粉价格基本稳定，麸皮起伏相对明显 

7月粉，国内面粉市场已进入季节性消费淡季。尤其是随着各地气温的快速升高，面粉在储存方面的难度大大增加，制粉企业开工率普遍不高，各地面粉价格虽稳中显得偏弱，但整体市场也相对稳定。 

监 测数据显示，7月30日，面粉价格延续近期走势，保持整体稳定。河北石家庄地区特一粉出厂价3060元/吨；山东济南地区特一粉出厂价3100元/吨；河 南郑州地区特一粉出厂价3140元/吨；江苏徐州地区特一粉出厂价3140元/吨；安徽宿州地区特一粉出厂价3040元/吨。 

相 对于面粉价格稳中略显偏弱的行情，7月份麸皮价格波动起伏较大。上中旬，由于制粉企业开工率