主产区新麦质量及价格制约托市收购进度，质好新麦因价高难以大量入“托”，质差新麦因不符合质量要求无法入“托”，政策对新麦量价的支撑作用明显弱化。预计主产区小麦托市收购数量将比预期明显下降，国内麦市结构性矛盾将进一步凸显。 
　　主产区托市收购进度慢 
　　自主产区相继启动小麦托市收购以来，因托市收购质量严格，而产区新麦质量难以规模化满足入“托”要求，托市收购进度缓慢，托市收购量大幅低于上年同期。截至6月15日，主产区各类粮食企业累计收购小麦505万吨，同比减少387万吨。据统计，截至6月20日，河南累计收购小麦239.1万吨，比上年同期减少137万吨;其中托市收购量80.1万吨，比上年同期减少117.9万吨。截至6月21日，江苏累计入库小麦253.3万吨，其中地方国有企业收购量165.9万吨，托市收购量74万吨。上年截至6月20日，主产区小麦托市收购量603.7万吨，其中苏皖地区达398.3万吨。 
　　据市场监测，当前国内北方麦区新麦收购价明显高于南方麦区，局部地区质好新麦市场采购价格已接轨甚至超过托市收购价，新麦市场收购价跨度较大。截至6月下旬，江苏、安徽2016年产普通小麦收购价在1400～2300元/吨不等，按质论价;河南收购价2060～2360元/吨，山东2260～2380元/吨，河北2260～2400元/吨。 
　　质差小麦后市不乐观 
　　由于今年主产区新麦受灾范围广、程度深，质差小麦数量大幅增加，多数属于不符合国家收购要求(最低五等)的“等外麦”;部分质差小麦连饲料都不能做。今年面粉加工企业采购新麦对赤霉病、呕吐毒素等卫生指标把控较为严格，而饲料加工企业对呕吐毒素超标的小麦也不“感冒”。 
　　质差小麦与玉米之间的价差扩大，激发饲料加工企业采购兴趣，为价低、质差小麦阶段性大量替代玉米带来机会。在国内玉米市场行情走势不乐观的情况下，国内质差小麦数量多、市场容量少，其市场经营风险较大，后期市场行情走势不乐观。 
　　临储小麦成交趋于冷清 
　　近期部分面粉加工企业虽采购陈小麦意愿较强，但陈小麦库存结构主要以托市小麦为主，且采购成本较高，这在很大程度上制约其需求量，国内陈小麦市场购销整体呈现“量淡价弱”格局。国家临储小麦成交情况趋于冷清，粮源采购主要集中在安徽。据统计，国家临储小麦成交数量已由5月份的近48万吨，大幅下降至6月份的不足6万吨;上年6月国家临储小麦成交量近21万吨。