在国家临储小麦拍卖底价难以明显下调有效供给市场的情况下，国内主产区2016年产新小麦上市前，陈小麦市场价格下跌空间相对有限，局部区域麦市后期或面临 阶段性偏紧格局。但在“弱势”需求格局下，需求弱化加大政策压力，其对麦价的拉动力也将大打折扣，国内小麦市场“买方”氛围仍将持续。为规避市场风险以及 政策风险，建议麦市贸易仍以销定购为主。 
　　麦市购销“量升价弱” 
　　据市场监测，江苏兴化大型面粉企业新麦收购价2420元/吨，安徽蒙城收购价2420元/吨，山东禹城2400元/吨，河南夏邑2380～2400元/吨，河北景县2340～2360元/吨。 
　 　2月26日，南方小麦交易市场竞价拍卖2015年江苏滨海产“烟农19”，最高成交价2385元/吨(价格类型：船板价)，较起拍价高15元/吨。同 日，广东省储备粮管理总公司在广东华南粮食交易 中心举办省级储备粮竞价交易会，拟销售2013年产小麦6.15万吨，底价为2300～2320元/吨，实际成交5.5万吨，成交均价2381.45元 /吨，最高成交价2450元/吨。 
　　粉企开工情况不如上年 
　 　近期国内面粉加工企业陆续恢复开工，但从整体情况来看，大型面粉加工企业的开工情况明显好于中小型面粉加工企业，面粉企业整体开工情况不如上年。面粉加 工企业受制于面粉市场购销“量价”整体平缓，加之阶段性粮源供给有保障，基本采取“以产定购”策略，粮源采购“细嚼慢咽”。 
　 　商务部最新监测显示，节后全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅回落，其中面粉价格整体保持平稳。国家发改委价格监测中心公布的数据显示，截至2月 下旬，全国36个大中城市富强粉平均零售价2.59元/500克，标准粉平均零售价2.32元/500克。据统计，截至2月下旬，国内特一级小麦粉与三等 白小麦均价的价差为880～885元/吨，较上月同期缩窄90～100元/吨。 
　　优普麦价差有所扩大 
　 　受流通粮源数量较少支撑，国内优质小麦市场行情整体较为坚挺。据市场监测，山东德州中等优质小麦“师栾02-1”收购价2620元/吨，河南濮阳中等优 质小麦“西农979&rd