近期面粉厂小麦库存下降，主要是因收购难度增加，收购量低于加工量。面粉加工企业小麦库存下降，对小麦价格有较强支撑作用。目前面粉厂采购轮换粮以补充粮源，但由于轮换期刚刚开始，储备库并不急于出售小麦，轮出速度并不快。 

华北黄淮小麦价格明显上涨 

本 周，国内主产区小麦市场价格明显上涨。河北石家庄三等普通小麦进厂价2440元/吨，较上周上涨30元/吨；山东济南2430～2460元/吨，上涨50 元/吨；河南郑州2440元/吨，上涨10元/吨。其中，山东西北部新小麦进厂价达2480元/吨。自周一以来，华北黄淮地区小麦价格累计上涨30～50 元/吨。 

华 北地区面粉厂反映，目前新麦和陈麦价差不明显，山东德州2015年产新麦收购价2480元/吨，而中央和地方储备轮出的小麦以2011和2012年产为 主，品质低于新小麦，进厂价为2420～2440元/吨。面粉厂需要收购一定量的新小麦和陈小麦掺混使用，以保证面粉品质。 

面粉厂开工率及库存均下降 

国家粮油信息中心监测，本周华北黄淮地区面粉加工企业整体开工率为49%，较上周下降4个百分点，与去年同期持平。面粉加工企业反映，近期面粉走货速度减缓，后期开工率可能下降。面粉厂开工率下降，将导致其小麦需求减少，制粉需求对小麦价格的支撑作用减弱。 

本周华北黄淮地区面粉加工企业整体库存指数为42.5，上周为45，上年同期为45，显示面粉厂小麦库存量减少。 

华北气温波动考验小麦生长 

中央气象台数据显示，周一至周三华北黄淮地区气温明显下降，河南、江苏、安徽3省最低气温从周一的0～8摄氏度下降至零下。周四起华北黄淮地区气温逐渐回升。气温回升有助于冬小麦返青生长，但市场应密切关注过去几天低温对冬小麦长势的影响。 

临储小麦拍卖成交低位好转 

本周，国家临储小麦竞价销售共投放114.48万吨，成交9692吨，成交率0.85%。截至本周，2014年产政策性小麦累计成交671.3万吨。其中，江苏省累计成交378.39万吨，安徽141.18万吨，湖北36.83万吨，河南114.86万吨，山东全部流拍。 

由于政策性小麦进厂成本高于市场粮源价格，对于用粮企业缺乏吸引力，短期内这一局面很难出现明显变化，预计政策性小麦成交量仍将维持较低水平。 

华北黄淮强筋麦价小幅上